PM511V16 3BSE011181R1关于这个问题，咱们还得从信息网络中设备间数据通讯的基本流程开始说起。
我们可以把设备间的数据交换，想象成社会活动中人与人之间的信息交流，需要基于一定的规则进行相互沟通，人的言谈需要遵循特定的礼仪，设备通讯同样也需要有协议的约定。
而无论是人与人之间的社交礼仪，还是设备间的通讯协议，都必定是建立在信息交互事件的流程框架上的。
打个比方：当我们要和某人交谈时，先得在人群中找到 ta，确认其此时有空才能够开始交流，经过一顿简单的寒暄和握手以后，就可以直接说出要交流的内容了；而如果对方此时正忙，那么就需要等待，或者另行约定时间...；此外，双方交谈时，只有交替轮流发言，才能确保沟通的效率；以及，交流完成后还需要互相致意告别...等等。这，就是一套信息交互的基本流程。
而在这个过程中的每一步，双方具体采用什么样的交流方式，例如：怎样找到对方、双方交谈用哪种语言、以什么样的方式、如何反馈繁忙状态、忙时是否继续等待、怎样告别结束交谈…等等，这些，就是通讯协议所需要涉及的内容了。在通讯网络上多台设备间的信息交互也需要有一套流程，它不仅取决于双方数据接口的约定，还必须依靠通讯线路中各节点（如：以太网端口、交换机、路由器...等等）在数据接力中的相互配合才能实现，这就需要在网络通讯服务中所涉及的各个层面，对各节点组件的职责以及相互之间的数据交互方式，有一整套极为明确的定义。
而CC-Link协议被称为协议家族，其实它是由多个协议组成，CC-Link协会为了不断满足不同时期用户对网络的需求，逐步推出了基于RS-485的CC-Link技术，PM511V16 3BSE011181R1基于以太网的CC-Link IE（包括IE Field、IE Control、IEF Basic）以及在2018年11月推出的CC-Link IE TSN网络技术，这也标志着工业网络进入了TSN的时代。
全球物联网厂商研华科技携手SGS通标标准技术服务有限公司(以下简称SGS)、捞王锅物料理(以下简称捞王)举办的“守护食品安全 打造硬‘食’力，共话物联网数字转型升级之路”论坛在上海圆满落下帷幕。本次会议重点围绕“食品安全、标准化、数字化”的餐饮精髓展开，数字化IoT餐饮厨房解决方案以及智慧厨房SSD认证标准。汉堡王、哥老官、早安巴黎、桂冠食品等数十家品牌，中国连锁餐饮协会、上海台协连锁加盟工委会、上海台协饮食工委会等领导都莅临交流。在现场，研华科技与SGS、捞王三方签署了战略合作联盟协议，共同合作推广餐食厨房SSD(Safety食品安全, Standard标准化, Digitalization数字化)认证标准及解决方案，希望可推动餐饮行业关注食品安全, 并助力实现餐饮行业数字化转型及标准化执行。
餐饮企业的数字化转型过程中，必不可少的一个环节是后厨的智能化改造，透过可视化管理协助品牌业者执行标准化的运行, 配合手机APP实时监控数据并及时预警。PM511V16 3BSE011181R1“研华科技推出的数字化IoT餐饮厨房解决方案, 拥有后厨IoT、智慧巡检、设备管理、食安小闹钟四大功能，无论是连锁餐饮、团餐、食品加工厂，或是其他不同业态, 均能让您的企业搭上数字化转型快车, 更容易落实标准化, 助力打造看得见的硬‘食’力，进而满足消费者的期待并落实企业社会责任，有效管控成本提高效益。” 研华科技智能服务物联网事业群资深总监颜明吉介绍到。
作为以食品安全起家的全球知名认证机构，SGS在食安标准方面蓄力已久，本次活动中SGS资深食安专家吴敏表示, “每个行业都有一定的标准在执行，通过标准来严格要求把控并完善行业体系，也通过标准来让企业高效执行并长远获益，食品行业也需要一套标准来建立完善的食安体系。食品安全(Safety)、标准化(Standard)、数字化(Digitalization)，这个SSD标准将是打造智慧厨房的得力助手，有了标准即可快速复制、高效监管，辅助业内人士解决食品安全难题，并通过数字化技术来保障食品卫生与安全，让食客放心、让商家舒心。”
本次邀请到的餐饮行家，粤式火锅连锁餐厅知名品牌捞王，秉承着“用爱传递好味道”的经营理念，通过精益的研发管理，打造了两款明星单品，其中“胡椒猪肚鸡锅底”因其Q弹爽滑的猪肚和辛辣鲜香的浓汤被广泛喜爱，而“五彩珍珠丸子”作为公益项目单品，其猪肉馅劲道弹牙的口感还有出彩的“五色”，同成为一道经典。由此可见，面对市场端的快速变化，食品的定制化需要足够敏捷，足够灵活，足够高效率。引领数字化转型十分迫切，严格的食品安全与质量监管也为数字化转型提供了动力。 “做餐饮我们始终坚持把控好食品卫生、食品安全的每一道关，而人工化监控冷藏冷冻的温湿度、手动记录食材保鲜期、定期专人巡店检查，这样的管理模式耗费大量的人力成本、时间成本，当分店越开越多，传统的食安管控模式渐渐开始力不从心，透过SGS对食安的标准，再结合我们自身的食安要求，应用研华科技的数字化IoT餐饮厨房解决方案，把这些人工管理转变为数字化模式，效率更高，精准度更好，通过看各分店的报表我也能随时了解经营情况，让管理更轻松。” 捞王董事长李裕成提到。
